Banana Chips इस प्रकार से बना कर आपने कभी नहीं खाई होगी
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Banana Chips की चिप्स बनाने में कितना समय लगता है
Banana Chips बनाने में मात्र 5 मिनट से लेकर 15 मिनट का समय लगता है। इन तरीको को अपनाकर घर पर ही बहुत आसान तरीके से आप कुल 15 मिनट में केले की चिप्स बनाकर तैयार कर लोगे।
केला एक ऐसा फल है जो बहुत ही स्वादिष्ट एवं बगैर बीज का फल माना जाता है।
क्योंकि इसको खाने के लिए हमें किसी प्रकार के बीच को मुंह से निकालने की आवश्यकता नहीं रहती है।
उसी प्रकार जब हम इसकी चिप्स बनाते हैं।
तो वहां भी बहुत ही आसान तरीके से बनकर तैयार हो जाती है।
संभवत कितने लोगों के लिए केले के चिप्स तैयार की जा रही है ।
खाने की चीजों पर किसी का जोर नहीं चलता।
खाने की चीजों को देख कर मन अपने आप ही ललचा जाता है। यदि आप केले की चिप्स को घर पर बनाना चाहते हैं।
तो हम आपको बताएंगे कि इसको घर पर किस तरह से बनाएं।
आप हैरत में पड़ जाएंगे की इसको कितने आसान तरीके से बनाया जा सकता है।
केले की चिप्स को बनाने में किसी भी तरह की समस्या नहीं आती है।
आप आसान विधि से इसे बना सके केले की चिप्स बनाने के लिए नीचे दी गई ।
विधि को फॉलो करें तथा आसान तरीके से कुरकुरे केले के चिप्स बनाएं।
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Banana Chips को बनाने में लगने वाली सामग्रियों के नाम
हम 6 सदस्यों के अनुसार केले के चिप्स को तैयार कर
रहे हैं ।
1 कड़ाही
8 कच्चे केले
2 कप पानी
2 टी स्पून तेल
चाट मसाला
स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
डेढ़ स्पून हल्दी
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केले की चिप्स बनाने की विधि
सबसे पहले केले को अच्छी तरह से धो कर साफ कर लीजिए।
अब केले को छीललें कटर की सहायता से केलो को छोटे-छोटे टुकड़े काटकर रख लीजिए।
अब एक साधारण बर्तन में पानी ले उसमें नमक और हल्दी मिलाकर मिक्स कर ले।
इसके बाद केले के छोटे-छोटे टुकड़ों को इसके अंदर 10 से 12 मिनट तक रख दे।
अब केले के छोटे-छोटे टुकड़ों को पानी में से निकाल कर पेपर या कपड़े पर 10 मिनट तक रखें।
ताकि इसका पानी अच्छे से सूख जाए।
जब पानी अच्छी तरह से सूख जाए।
इन्हें अलग-अलग रख दे।
ऐसा करने से चिप्स में से पानी अलग हो जाएगा।
जिसके कारण हमें तेल में तलने में दिक्कत नहीं आएगी।
अब एक कढ़ाई लीजिए।
और उसमें 2 टी स्पून तेल डालकर गरम होने के लिए रख दीजिए ।
जब तेल थोड़ी-थोड़ी आंच छोड़ने लगे तब उसमें केले के सूखे Banana Chips को डालकर हल्का लाल होने तक तले।
कुरकुरा होने तक उनको तेल में फ्राई करते रहे,
Banana Chips को इसी तरह से तलकर एक प्लेट में नैपकिन बिछाकर उस पर रखें।
अब चिप्स पर काली मिर्च पाउडर, नमक, और चाट मसाले को डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले।
यदि आप केले की चिप्स को व्रत में सेवन करना चाहते हैं।
तो इसके लिए आप सेंधा नमक का उपयोग कर सकते हैं।
अब आपकी स्वादिष्ट और कुरकुरी केले की चिप्स बनकर तैयार हो चुकी है।
इसको आप डब्बे में भरकर सुरक्षित जगह पर रख सकते हैं।
अपनी आवश्यकता के अनुसार इसका सेवन करें।
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केले के चिप्स की विशेषता
केले की चिप्स को आप जब चाहे बना कर घर पर सुरक्षित रख सकते हैं।
बनाते वक्त आपको तापमान देखने की जरूरत नहीं होती है।
क्योंकि चिप्स को बनाते वक्त धूप या छांव की आवश्यकता नहीं रहती।
इसकी खास विशेषता तो यह है, कि इसे जब चाहे झटपट, तुरंत बना सकते हैं।
कुरकुरे स्वाद के कारण लाजवाब चिप्स अपनी इसी विशेषता के कारण जानी जाती है।
हालांकि केले की चिप्स बाजार में मिलना बहुत ही आसान है।
लेकिन आप इसको अपने हाथों से भी लाजवाब बना सकते हैं।
केले की चिप्स को बनाने का सामान मार्केट में आसानी से मिल जाता है।
https://en.wikipedia.org/wiki/Banana_chip
Banana Chips का स्वाद
Banana Chips स्वाद में कुरकुरा पन होता है।
स्वाद को बढ़ाने के कई तरीके होते हैं।
इसमें आप चार्ट मसाले का प्रयोग कर सकते हैं।
जिससे खाने का स्वाद अधिक मात्रा में बढ़ जाए।
साथ ही चाय के साथ भी केले की चिप्स का सेवन कर सकते हैं
आजकल के लोग चाय के साथ इसका सेवन बड़े शौक से करते हैं और बड़े चाव से खाते हैं।
Banana Chips स्वाद में स्वादिष्ट होती है।
वास्तव में, इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।
आजकल खान-पान स्वाद के ऊपर निर्भर करता है।
खाने की चीजें देखने में जितनी सुंदर होती है स्वाद में उतनी ही ज्यादा टेस्टी होती हैं।
हैरत की बात यह है कि Banana Chips को आप अपने घर में बनाकर जब चाहे रख सकते हैं।
लेकिन ध्यान दें इसे सूखे स्थान पर रखना चाहिए ताकि उसमें नमी पैदा ना हो पाए।
केले की चिप्स का सेवन आप जब चाहे तब कर सकते हैं।
इसका स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसे चाय के साथ भी खा सकते हैं।
सच तो यह है कि चाय के साथ इसका स्वाद दोगुना हो जाएगा।
कहां पर ज्यादा पसंद की जाती है
यह देखा गया है कि खाने की चीजें बच्चों के लिए टाइम पास होती हैं।
केले की चिप्स सभी के लिए मनपसंद, स्वादिष्ट और टाइमपास आइटम है।
Banana Chips इतनी ज्यादा टेस्टी होती है कि यह सभी जगह फेमस है।
केले की चिप्स को सभी देशों में आसानी से प्राप्त की जा सकती है।
आजकल के जमाने में व्यक्ति इसी तरह के व्यंजन को खाना पसंद करते हैं।
अक्सर देखा जाता है कि सुबह के नाश्ते में भी काफी लोग इसी तरह के व्यंजन को खाते हैं।
नारियल के तेल में तले हुए ये केले के चिप्स बारिश को देखते हुए नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। वे एक एयर टाइट कंटेनर में सबसे अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं और दिनों तक रह सकते हैं।
https://hi.letsdiskuss.com/how-can-we-make-banana-chips-at-home-hi