Persimmon Fruits Benefits in Hindi,Eating,तेंदू (परसीमन) फल के गुणकारी लाभ
Table of Contents
1. तेंदू फल क्या है what is persimmon
प्रकृति ने वरदान स्वरूप हमारे स्वास्थ्य को स्वस्थ रखने के लिए अनेकों प्रकार के फल दिए हैं। परंतु बहुत से लोग कुछ फलों को तो जानते तक नहीं है। अगर कोई जानते हैं तो उसके गुणों को नहीं जानते हैं। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
आज successkunji के इस लेख में हम ऐसा ही एक फल आपके लिए लेकर आए हैं। इस फल को आप लोगों में से कुछ जानते होंगे।
इस फल केेे गुणों को देखते हुए आपके लिए इसकी जानकारी लेकर आए फल में पाए जाने वाले
पोषक तत्व हमें कई प्रकार की बीमारी से दूर रख सकते है।
आयुर्वेद में भी इस फल को एक औषधि फल माना है, तो आइए जानते हैं इस फल के बारे में
परसीमन फल जिसको हिंदी में तेंदू फल के नाम से भी जाना जाता है।
2. तेंदू फल का परिचय introduction of persimmon
तेंदू फल दिखने में बिल्कुल टमाटर के जैसे दिखाई देता है।
लेकिन इस फल फल का रंग लाल पीला नारंगी होता है।
यह फाइल अधिकतर ठंडक वाले स्थानों पर, पहाड़ियों पर ज्यादा पाया जाता है।
तेंदू फल के साथ पेड़ भी कमाई करने में सबसे बड़ा योगदान देता है।
इसके पत्तों को बीड़ी का कारोबार करने वाले व्यापारी सरकार से लेते हैं। इसके कारण सरकार की अच्छी आमदनी हो जाती है।
भारत में मुख्य रूप से यहां उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश की विंध्यांचल पहाड़ियों में विद्यमान है। तेंदू फल का पेड़ 8 से 20 मीटर ऊंचा होता है ।
इसके पत्ते 7 इंच से 24 इंच तक होते हैं।
चौड़ाई में 5 इंच होते हैं।
इस फल की आकृति की अगर बात करें तो इसकी गोलाई 1 इंच से 4 इंच के बीच होती हैं।
पेड़ की शाखाएं चिकनी होती है। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
तेंदू के जो फूल होते हैं वहां पीले और सफेद रंग के होते हैं।
इस पेड़ की लकड़ियों चिकनी होने के कारण बहुत कीमती होती है।
खिड़कियां और दरवाजे भी बनाए जाते हैं।
इसकी छाल से चमड़ा रंगने का काम भी किया जाता है https://en.wikipedia.org/wiki/Persimmon
तेंदू का फल जब कच्चा रहता है तो भूरा दिखाई देता है।
लेकिन पकने के बाद यहां पीला हो जाता है खाने में यहां फल रसीला एवं मीठा होता है।
स्वाद में चीकू और आलूबुखारे के गूदे के मिश्रण जैसा लगता है Persimmon Fruits Benefits in Hindi
3. तेंदू फल के अन्य भाषा में नाम Persimmon Fruits Benefits in Hindi
- वानस्पतिक नाम – Diospyros malabarica
- अंग्रेजी नाम – Persimmon (परसीमन)
- हिंदी नाम – तेंदू
भारत अलग-अलग प्रदेशों में इसको विभिन्न नामों से पहचाना जाता है। जैसे
- संस्कृत में तिंदूक, कॉलस्कंध,
- ओरिया मैं केंदू
- गुजराती में टींबुरणी
- मलयालम में पानाची
- तामिल में पानीचिका Persimmon Fruits Benefits in Hindi
4. तेंदू फल के फायदे persimmon fruit benefit in Hindi
=> आंख के रोगों में राहत
परसीमन (तेंदू) फल की तासीर ठंडी होने के कारण आंखों को ठंडाई देता है। तेंदू फल शरीर के अंदर शीतलता प्रदान करता है। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
जिससे आंखों के सामान्य रोग जैसे- आंखों में दर्द, आंखों का लाल होना, बेवजह आंसू आना, रात में रतौंधी आना, आंखों में कुछ होने का एहसास होना,
इन सब समस्याओं से आपको तेंदू फल छुटकारा दिला सकता है। इस फल का काजल भी बनाया जाता है।
उसको आंखों में लगाने से आंख से संबंधित रोगों से छुटकारा मिल सकता है।
पत्तों को गर्म पानी में डालकर स्नान करने से शरीर में शीतलता आती हैं।
इस फल के गोल गोल टुकड़े कर आंखों पर रखने से आंखें ठंडी रहती हैं।
=> त्वचा को सुंदर बनाएं अपनाएं ये विधि Persimmon Fruits Benefits in Hindi
तेंदू फल त्वचा के लिए बहुत ही गुणकारी फल माना जाता है।
इसमें पाए जाने वाले विटामिन C ,B6 ,E , A झुर्रियों को कम करते हैं। बढ़ती हुई उम्र के प्रभाव को रोकते हैं।
हमेशा जवां बनाए रखता है। त्वचा के अंदर कसावट बनाए रखता है।
विधि :- तेंदू फल के पेड़ की छाल का पेस्ट बनाकर आप उपयोग कर सकती हैं। जिससे त्वचा में एक अलग ही निखार आ सकता है।
=> हृदय के लिए उत्तम फल इस विधि के साथ सेवन करें
तेंदू फल में एंटीऑक्सीडेंट मिनरल्स जैसे तत्व पाए जाने के कारण इस फल को बहुत ही खास बनाता है।
रिसर्च कहती है कि तेंदू फल में के कैरोटिनॉइड और टैनिन प्रमुख तत्व पाए जाते हैं, फ्री रेडिकल को शरीर से बाहर निकालता है।
इससे बुरे कोलेस्ट्रोल का खात्मा होता है। शरीर में अच्छा कॉल स्टोर स्टोर होता है।
शरीर को एक नई ऊर्जा मिलती है।
जिससे यह कहने में गलत नहीं होगा कि तेंदू फल दिल को स्वस्थ रख सकते हैं
Persimmon Fruits Benefits in Hindi
विधि :- 2 -4 तेंदू फल को सुबह सुबह उनका छिलका निकाल कर इसके गूदे को खानेे से हृदय रोगियों को लाभ मिल सकताा है।
=> उच्च रक्तचाप को कम करने में सहायक Persimmon Fruits Benefits in Hindi
परसीमन तेंदू फल शरीर के उच्च रक्तचाप को कम करने में सहायक होता है।
इसमें पाए जाने वाला डाइट्री फाइबर शरीर से विषैले तत्व को दूर करता है।
इसमें पाए जाने वाला तत्व पाॅलीफेनोल्स तत्व तनाव को दूर करने में सहायक हो सकता है।
इसमें पाए जाने वाले तत्व एंटी डायबिटिक का काम करते हैं।
ब्लड प्रेशर की गति नियंत्रण में रहती है, नियमित रूप से अगर तेंदू फल का सेवन किया जाए तो शरीर को स्वस्थ और फिट रख सकते हैं।
=> सूजन को कम करने में लाभकारी
तेंदू फल में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर की सूजन कम करने में भी सहायता कर सकते हैं।
लिस्बन मेडिसिन एंड फार्मास्यूटिकल साइंसेज विश्वविद्यालय द्वारा तेंदू फल पर किए गए।
रिसर्च में यह पाया गया कि इस फल के अर्क में एंटी इन्फ्लेमेटरी तत्व पाया जाता है।
जो सूजन को कम करने में सहायक होता है।
Persimmon Fruits Benefits in Hindi
सूजन के प्रभाव को भी कम कर सकता है।
यह तत्व हाथ पैरों में दर्द, जोड़ों में दर्द, जैसी समस्या का भी समाधान कर सकता है।
=> हड्डी को मजबूती देने में सहायक
परसीमन तेंदू फल मैं पाया जाने वाला फाइबर हड्डी के क्षरण को रोक सकता है।
जोड़ों में हो रहे दर्द को भी दूर कर सकता है।
=> वजन कम करने में सहायक
तेंदू फल फाइबर से परिपूर्ण होने के कारण वजन को कम करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
इसके गूदे में पाए जाने वाला फाइबर विषैले चर्बी युक्त पदार्थों को कम कर सकता है।
तेंदू फल को खाने के बाद भूख का एहसास नहीं होता है। पेट भरा भरा सा हुआ लगता है।
जिससे वजन को नियंत्रित करने में किसी प्रकार की कठिनाई नहीं होती है।
वजन आसानी से कंट्रोल हो सकता है।
वजन कम करने के लिए आप नियमित रूप से इसका सेवन कर सकते हैं।
=> एंटीऑक्सीडेंट का संयुक्त रूप इस फल में Persimmon Fruits Benefits in Hindi
तेंदू फल में एंटीऑक्सीडेंट का संयुक्त नजारा देखने को मिलता है।
इसमें पाए जाने वाले मिनरल्स आपको कई प्रकार से स्वस्थ रखने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका अदा करते हैं। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
इसमें पाए जाने वाले फेनोलिक एसिड, पाॅलीफिनोल, अमीनो एसिड, एंटी इन्फ्लेमेटरी, कैरोटिनॉइड, टेैनिन, नियासिन, राइबोफ्लेविन, फोलेट (डीएफई), विटामिन तत्व मौजूद होने के कारण शरीर को फायदा पहुंचा सकते हैं।
=> मुंह के छालों में आराम
आमतौर पर देखा जाता है कि पेट खराब रहने की वजह से मुंह में बार बार छाले हो जाते हैं।
जिससे खाना खाने में बड़ी तकलीफ होती है।
जरा सी मिर्च लग जाने पर वहां जलन करने लग जाते हैं।
दर्द सहन नहीं हो पाता है, इसी दर्द को तेंदू फल के द्वारा खत्म किया जा सकता है।
तेंदू फल का जूस बनाकर या फिर उसके गूदे को आप मुंह में रखकर गरारे कर सकते हैं। छाले ठीक हो सकते हैं। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
=> सर्दी, खांसी, गले के दर्द मैं आराम करता Persimmon Fruits Benefits in Hindi
तेंदू फल सर्दी, खांसी, सर्दी के कारण गले में हो रहे दर्द को ठीक कर सकते है। इस फल के जूस को दो दो चम्मच पीने से इन जैसी मौसमी वायरल समस्याओं से आपको निजात मिल सकती हैं।Persimmon Fruits Benefits in Hindi
5. तेंदू फल में पाए जाने वाले पोषक तत्व
पोष्टिक तत्व | प्रति 100 ग्राम |
पानी | 75.32 ग्राम |
एनर्जी | 70 केलोरी |
प्रोटीन | 0.57 ग्राम |
फाइबर | 3.5 ग्राम |
टोटल लिपिड (फैट) | 0.17 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 18.54 ग्राम |
शुगर | 12.52 ग्राम |
मिनरल :-
कैल्शियम | 7 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 5 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 162 मिलीग्राम |
आयरन | 0.14 मिलीग्राम |
फास्फोरस | 17 मिलीग्राम |
जिंक | 0.12 मिलीग्राम |
सोडियम | 1 मिलीग्राम |
सेलेनियम | 0.5 मिलीग्राम |
मेगनीज़ | 0.354 मिलीग्राम |
कॉपर | 0.112 मिलीग्राम |
विटामिन :-
विटामिन सी | 7.4 मिलीग्राम |
विटामिन बी 6 | 0.2 मिलीग्राम |
विटामिन ई | 0.71 मिलीग्राम |
विटामिन के | 2.5 मिलीग्राम |
नियासिन | 0.2 मिलीग्राम |
फोलेट, टोटल, डीएफई | 7 माइक्रोग्राम |
राइबोफलेविन | 0.02 मिलीग्राम |
विटामिन ए, आरएई | 81 माइक्रोग्राम |
विटामिन ए, आईयू | 1624 आईयू |
थियामिन | 0.02 मिलीग्राम |
लिपिड :-
फैटी एसिड, टोटल सेचुरेटेड | 0.02 ग्राम |
फैटी एसिड, टोटल मोनोअनसेचुरेटेड | 0.038 ग्राम |
फैटी एसिड, टोटल पोलीअनसेचुरेटेड | 0.042 ग्राम |
6. तेंदू फल के उपयोग
- तेंदू फल का जूस बनाकर उपयोग किया जा सकता है।
- तेंदू फल को किसी भी समय खाने में उपयोग किया जा सकता है लेकिन अगर सुबह के टाइम खाली पेट खाया जाए, तो यहां ज्यादा लाभकारी हो सकता है।
- तेंदू फल को पिकनिक, आउटडोर, जर्नी, बर्थडे पार्टी कहीं पर भी उपयोग किया जा सकता है। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
- तेंदू फल के साथ-साथ इसका पूरा पेड़ उपयोगी रहता है।
- तेंदू फल को आइसक्रीम के साथ मिलाकर उपयोग किया जा सकता है।
- परसीमन फल को कई व्यंजनों के साथ उपयोग किया जा सकता है, फलो के साथ मिक्स करके भी खाया जा सकता है।
- तेंदू फल के पत्ते, फूल, छाल सभी का उपयोग कर सकते हैं।
7. तेंदू फल के नुकसान
Success kunji के इस लेख में आज आपने जाना कि तेंदू फल को आप किस किस प्रकार से उपयोग कर सकते हैं।
इसके फायदे क्या है, इसी कड़ी को आगे बढ़ाते हुए देखते हैं कि इसके नुकसान क्या हो सकते हैं। अगर ज्यादा मात्रा में सेवन किया जाए
तेंदू फल से ही नहीं किसी अन्य फल को भी अगर ज्यादा मात्रा में सेवन किया जाए तो यहां हानिकारक हो सकता है। Persimmon Fruits Benefits in Hindi
- तेंदू फल अधिक मात्रा में लेने पर शरीर पर एलर्जी जैसी समस्या देखने को मिल सकती है।
- तेंदू फल में फाइबर की मात्रा ज्यादा होने के कारण यहां पेट में गैस का कारण बन सकती हैं जिससे कब्ज, पेट में हल्का सा दर्द, खट्टी डकार, पेट खराब होना आदि समस्याएं आ सकती हैं।
8. अंतिम सोच Persimmon Fruits Benefits in Hindi
प्रिय पाठकों को आज आपने जाना कि तेंदू फल हमारे जीवन में कितना उपयोगी है। साथ ही आपने यह भी जान लिया कि इसके नुकसान क्या हो सकते हैं।
तेंदू फल ऊपर बताए गए उपचारों में आप को राहत दिला सकता है। लेकिन पूरी तरह से बीमारी को खत्म नहीं करता, गंभीर समस्या के लिए आप डॉक्टर से संपर्क करें।
इस फल के बारे में आपके मन में किसी प्रकार की उलझन या कोई सवाल हो तो हमें जरूर बताएं हमें आपकी मदद करने में खुशी होगी जय हिंद जय भारत धन्यवाद
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