Blueberry benefits eating in hindi ब्लूबेरी के इन फायदों को आपने नहीं जाना होगा

Blueberry benefits को हिंदी में नीलबंदरी भी कहा जाता है Blueberry का वैज्ञानिक नाम Vaccinium corymbosum मुख्य रूप से यह फल उत्तरी गोलार्ध मेंं पाया जाताा है। ब्लूबेरी का उत्पादन जर्मनी, नीदरलैंड, फ्रांस, सिपन स्वीडन, न्यूजीलैंड आदि देशों मेंं किया जाता है। नीले रंग का ब्लूबेरी गोल और छोटा होता है। जब यह फल कच्चा रहता है तो इसका रंग पीला हरा होता है। बाद में लाल बैंगनी और पकने पर गहरे काले और गहरे बैंगनी रंग का होता है।

ब्लूबेरी गुच्छे नुमा होता है। ब्लूबेरी का पौधा बिलबेरी, क्रेनबेरी और गोजबेरी के परिवार से संबंधित होता है।

यह फल स्वाद मैं खट्टा और मीठा होता है। ब्लूबेरी में कई प्रकार केेे पोषक तत्व पाए जाते हैं । अलग-अलग स्थानों पर इसे कई अन्य नाम से जाना जाता है।

पोषक तत्व Blueberry

ब्लूबेरी में पोषक तत्वों की मात्रा भरपूर होने के कारण यह सर्वगुण फल माना गया है।

ब्लूबेरी में कैलोरी की मात्रा कम होती है।

फाइबर की मात्रा अच्छी पाई जाती है। ब्लूबेरी में विटामिन सी, विटामिन केेेेे, विटामिन बी6, पोटेशियम कॉपर फोलेट अच्छी मात्रा में पाया जाता है।

कार्बोहाइड्रेट और सोडियम की मात्रा बहुत ही कम होती है। इसीलिए ब्लूबेरी खाने में फायदेमंद है साथ ही साथ ब्लूबेरी में पानी की मात्रा भी पाई जाती है।

ब्लूबेरी का सेवन करना चाहिए ताकि इन पोषक तत्वों की कमी के कारण किसी अनार से सुंदरता कैसे बढ़ाएं बीमारी का सामना ना करना पड़े।

शरीर में पोषक तत्वों की कमी केेेेे कारण कई बीमारियां जन्म लेती है।

सभी बीमारियोंं से लड़ने के लिए ब्लूबेरी औषधीय गुण का कार्य करता है।

अनानास का इन विधियों के साथ सेवन करे अधिक लाभ होगा

प्रति 100 ग्राम ब्लूबेरी में पाए जाने वाले पोष्टिक तत्व की सूची Blueberry benefits

पोषक तत्व	मात्रा प्रति 100ग्राम
पानी	84.21
ऊर्जा	240kcal
प्रोटीन	0.74g
शुगर	9.96g
फैट	0.33g
कार्बोहाइड्रेट	14.49g
फाइबर	2.4
कैलोरी	57kcal

मिनरल्स  –

कैल्शियम	6mg
आयरन	0.28mg
मैग्नेशियम	6mg
जिंक	0.16mg
सोडियम	1mg
फास्फोरस	12mg
पोटेशियम	77mg
कॉपर	0.057
सेलेनियम	0.1

विटामिन्स –

विटामिन- सी	9.7mg
राइबोफ्लेविन	0.041mg
फोलेट,	6ug
विटामिन ए	3ug RAE
विटामिन ए	54 iu
थायमिन	0.037mg
नियासिन	0.418mg
विटामिन बी6	0.052mg
विटामिन के	19.3mg
विटामिन ई	0.57mg
कोलीन	6mg
बीटा केरोटिन	32mg

लिपिड –

फैटी एसिड, टोटल सैचुरेटेड	0.028g
फैटी एसिड, टोटल मोनोअनसैचुरेटेड	0.047g
फैटी एसिड, टोटल पॉलीअनसैचुरेटेड	0.146g

Dragon fruit के इन 3 अचूक फायदों को आप नहीं जानते होंगे

Blueberry की खेती कहा होती

ब्लूबेरी की खेती उत्तर अमेरिका, यूरोप, एशिया में सबसे अधिक मात्रा में की जाती है परंतु इसके औषधीय गुण को देखते हुए इस फल की मांग इतनी ज्यादा बढ़ गई है कि पूरे विश्व में उत्पादन किया जा रहा है।

कनाडा और अमेरिका 95% तक इसका उत्पादन कर रहा है। ब्लूबेरी एक ऐसा फल हैै जिसकी खेती पूरे वर्ष की जाती है। Blueberry benefits

उत्तरी अमेरिका में उच्च ब्लूबेरी पाई जाती हैं। इसका सबसे अधिक उत्पादन संयुक्त राज्य अमेरिका में किया जाता है। सालाना लगभग 240 टन का उत्पादन किया जाता है।

ब्लूबेरी को साल भर तक डिब्बाबंद में स्टोर करके रखा जा सकता है। Pomegranate वीर्य स्पर्म कैसे बढाये परंतु ताजा फल को खाने में स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।

ब्लूबेरी के उत्पादन

ब्लूबेरी के उत्पादन में कनाडा देश दूसरे नंबर पर है। बुश ब्लूबेरी और जंगली ब्लूबेरी का उत्पादन कनाडा देश में होता है।ब्लूबेरी के इन फायदों को आपने नहीं जाना होगा

ब्लूबेरी को कनाडा की सबसे बड़ी फसल के रूप में माना जाता है। ब्लूबेरी को स्टोर करके उपयोग किया जा सकता है। लाल केला आपने खाया मार्केट में आने वाला हैकैसा होता है जान लो

विश्व में ब्लूबेरी के उत्पादन में पोलैंड तीसरे नंबर पर है। यहां पर लगभग 13,000 टन सालाना ब्लूबेरी का उत्पादन किया जाता है।

उत्पादन का मुख्य हिस्सा अन्य दूसरे देशों में भेजा जाता है। Blueberry benefits

आइए जाने Blueberry के प्रकार Blueberry benefits

औषधीय गुणों के साथ-साथ प्रकृति स्वाद और गुणों से भरपूर

ब्लूबेरी चार प्रकार की होती है।

आइए जानते हैं ब्लूबेरी के बारे में स्वास्थ्य की बातें Noni fruit juice benefit

1. हाईबश ब्लूबेरी
2. लोबश ब्लूबेरी
3. हाफ हाई ब्लूबेरी
4. रब्बीते ब्लूबेरी

• हाईबश ब्लूबेरी हाईबश ब्लूबेरी को दो किस्मों में बांटा गया है

1. उत्तरी हाईबश ब्लूबेरी उत्तरी हाईबश ब्लूबेरी अमेरिका के पूर्वी और पूर्वोत्तर हिस्सों में उगाया जाता है। उत्तरी हाईबश ब्लूबेरी के अन्य प्रकार है जैसे ब्लूगोल्ड, ब्लूरे, इलियट, जर्सी लीगेसी, ड्यूक, ब्लूूूूक्रॉप आदि इस प्रकार के पौधों को अधिक छटाई की आवश्यकता होती है।
2. दक्षिणी हाईबश ब्लूबेरी दक्षिणी हाईबश ब्लूबेरी मैं भी उत्तरी हाईबश ब्लूबेरी कि किस्म पाई जाती है। लेकिन दक्षिणी हाईबश ब्लूबेरी में यह किस्म ज्यादातर ठंड के मौसम में विकसित होती है। Kiwi fruit eating pregnancy में इस प्रकार खाए फायदा होगा

हड्डी को मजबूत बनाए Blueberry

ब्लूबेरी में सभी प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैग्नीज, विटामिंस सभी तत्व मिलकर हड्डी को मजबूत बनाए रखने में सहायक है।

हड्डी को मजबूत बनाए रखने के साथ-साथ हड्डी के लोच को बनाए रखने के लिए भी Blueberry औषधीय गुण का काम करता है।

हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने के लिए नियमित रूप से 7 से 8 ब्लूबेरी का सेवन कर सकते हैं। कटहल को खाने के ये फायदे

त्वचा में अंदरूनी रूप से फायदा दिलाए Blueberry benefits

ब्लूबेरी में विटामिन c पाया जाता है।

विटामिन सी कोलेजन को बनाने में सहायक है।

इसी गुण के कारण ब्लूबेरी डार्क सर्कल, झुर्रियां, मुहासे आदि को रोकता है तथा त्वचा को अंदरूनी रूप से निखार दिलाता है।

सूर्य की किरणों से भी त्वचा को नुकसान होने से बचाता है। त्वचा को ताजगी रूप प्रदान करता है।

ब्लूबेरी का सेवन लंबे समय तक जवां बनाएं रखता है। ब्लूबेरी का सेवन किसी भी मौसम में किया जा सकता है त्वचा के रंग को निखारने Pineapple इन विधियों के साथ सेवन करे

मुंहासे दूर करें

यदि आप चेहरे में मौजूद मुहांसों से परेशान हैं तो ब्लूबेरी का उपचार कर सकते हैं।

बढ़ती उम्र के साथ-साथ चेहरे पर मुंहासे जैसी समस्या आ जाती है।

त्वचा में मुंहासे त्वचा छिद्रों में मौजूद गंदगी, अतिरिक्त सेबम और बैक्टीरिया आदि के कारण होते हैं।

ब्लूबेरी का सेवन करने से शरीर में कई पोषक तत्व खनिज पदार्थ और विटामिन की पूर्ति होती हैं।

ब्लूबेरी मैं सेलिसीलेटस एसिड पाया जाता है।

सैलिसिलिक एसिड मुहांसों के उपचार के लिए व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है।

ब्लूबेरी मृत त्वचा को हटाने की क्षमता रखते हैं।

मुहांसों को दूर करने के लिए भी ब्लूबेरी पैक का इस्तेमाल किया जा सकता है।

Blueberry का फैसला पैक इस प्रकार से बना कर रख सकते हैं।

प्रयोग विधि

ब्लूबेरी को नींबू के रस और शहद के साथ मिलाकर एक अच्छा सा पैक बनाएं। इस पैक को अपने चेहरे पर लगाएं।

पैक को 20 मिनट तक चेहरे पर लगाकर रखें।

इस प्रयोग को आप हफ्ते में एक से दो बार कर सकते हैं।

कुछ समय पश्चात चेहरे को गुनगुने पानी से धो ले।

यह प्रक्रिया त्वचा पर तैलीय त्वचा को हटाने में भी मदद करता है।

दाग धब्बों को भी त्वचा पर नहीं टिकने देता मुहांसों से छुटकारा पाने के रूप में कार्य करता है।

शरीर से झुर्रियों को हटाए कसावट लाए Blueberry benefits

बढ़ती उम्र के साथ साथ चेहरे पर झुर्रियां पड़ने लगती हैं। जो चेहरे के रूप निखार को कम करती हैं।

ब्लूबेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से बचाते हैं।

यह फ्री रेडिकल्स त्वचा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने का काम करते हैं स्किन के लिए एवोकाडो के 3 अचूक फायदे त्वचा को झुर्रीदार बनाते हैं।

झुर्रीदार त्वचा से बचने के लिए इस प्रयोग को अपना सकते हैं

2. प्रयोग विधि

ब्लूबेरी में दही और शहद को मिलाकर पेस्ट बनाएं। अब इस पेस्ट को नियमित रूप से प्रतिदिन 15 मिनट के लिए अपने चेहरे पर लगाइए कुछ समय पश्चात चेहरे को पानी से धो ले।

फेस पैक का उपयोग करने से कम समय में झुर्रियों दार त्वचा से छुटकारा पा सकते हैं।

• शुष्क त्वचा (मरी हुई त्वचा) के लिए ब्लूबेरी के फायदे

शरीर में पानी की कमी के कारण त्वचा मरी हुई सी लगने लगती हैं।

शरीर में पानी और फाइबर की कमी होने से कई प्रकार की समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

शुष्क त्वचा का यही एक महत्वपूर्ण कारण है। परंतु यदि नियमित रूप से Blueberry के फेस पैक का उपयोग करते हैं, तो शुष्क त्वचा का इलाज संभव है।

यदि आप शुष्क त्वचा का उपचार करना चाहते हैं तो आप ब्लूबेरी फेस पैक का इस्तेमाल तो करें साथ ही साथ ब्लूबेरी का सेवन ज्यादा फायदेमंद साबित हुआ है।

ब्लूबेरी को नियमित रूप से अपनी डाइट में शामिल करें और ड्राई स्किन से छुटकारा पाएं। Blueberry benefits

ब्लूबेरी का सेवन नियमित रूप से अपने आहार में करें

रक्तचाप को कम करने में Blueberry मददगार

ब्लूबेरी में पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम तत्व पाए जाते हैं।

यह सभी तत्व उच्च रक्तचाप को कम करने में सहायक है।

ब्लूबेरी फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के गुण से भी समाहित है।

फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल को कम करने में आदर्श आहार माना गया है।

रिसर्च के अनुसार साबित हुआ है कि ब्लूबेरी हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक है।

ब्लूबेरी में पेटेरोसिटलबेन नाम का एक योगिक पाया जाता है जो कि कोशिकाओं द्वारा कोलेस्ट्रोल को तोड़ने में मदद करता है।

कोलेस्ट्रोल को कम करने के लिए नियमित रूप से ब्लूबेरी का सेवन सप्ताह में दो बार करना चाहिए।

नियमित रूप से सेवन करने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है। Blueberry benefits

ICSI उपचार में भ्रूण को कितने दिन बाद महिला के गर्भकोष मैं रखा जाता है

IUI उपचार मातृत्व का सुख देने में अभी तक सबसे सफल तरीका

पाचन शक्ति को सुचारू रूप से चलाने में सहायक Blueberry benefits

ब्लूबेरी में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। फाइबर कब्ज से राहत दिलाने में सहायक है।

ब्लूबेरी में पाए गए विटामिंस, सोडियम, प्रॉपर फ्रुक्टोज और एसिड पाचन शक्ति को सुचारू रूप से चलाने में सहायक होते हैं।

जिसके कारण भोजन को आसानी से पचने में मदद मिलती है। हमारी पाचन शक्ति को सही तरीके से कार्य करने में मदद मिलती है।

पेट से संबंधित बीमारियों को भी ठीक करने में Blueberry के फायदे देखे गए हैं।

पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए सप्ताह में एक बार ब्लूबेरी का सेवन करना चाहिए ताकि पाचन संबंधी समस्याओं को प्रभावी रूप से दूर कर सके Blueberry benefits jackfruit Benefits

मूत्र संक्रमण के लिए ब्लूबेरी के फायदे

मूत्र संक्रमण संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए भी ब्लूबेरी का सेवन किया जा सकता है।

मूत्र संक्रमण होने का कारण पोस्टिक, रेशेदार खाद पदार्थों, पर्याप्त मात्रा में तरल पेय पदार्थों का सेवन नहीं करने से होता है।

लेकिन इस स्थिति से बचने के लिए ब्लूबेरी का सेवन कर मूत्र संबंधी संक्रमण और अन्य समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।

ब्लूबेरी ऐसे घटक पाए जाते हैं, जो बैक्टीरिया और संक्रमण दोनों को प्रभावी रूप से दूर रख सकते है। chukandar को इस प्रकार खाए तो बहुत लाभ होगा ब्लूबेरी का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए यह रसदार फलों में गिना जाता है।

मधुमेह के रोगी के लिए बेहद लाभदायक Blueberry benefits

ब्लूबेरी में फाइबर की मात्रा पाई जाती हैं। फाइबर मधुमेह के रोगी के लिए बेहद लाभदायी है।

फल के साथ साथ ब्लूबेरी के पत्ते मधुमेह के लिए औषधि गुण का कार्य करते हैं।

ब्लूबेरी के पत्तों में एंथोसियानीडीनस होता है यह मेटाबालिज्म क्रिया को सुचारू रूप से कार्य करने में सहायता प्रदान करता है।

ग्लूकोस को शरीर के सभी अंगों तक पहुंचाने का कार्य करता है।

जिसके कारण रक्त में शंकरा का संतुलन सही तरीके से बना रहे और मधुमेह के रोगी को इलाज में किसी तरह की परेशानी ना आए।

मधुमेह रोगियों को ब्लूबेरी

मधुमेह रोगियों को ब्लूबेरी, सेब, किसमिस, अंगूर को सप्ताह में नियमित रूप से तीन बार सेवन करना चाहिए।

यह सभी फल मधुमेह रोगी के लिए लाभकारी होता है। इन फल का सेवन करने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में आसानी होती है तथा इस रोग से बचा जा सकता है।

हृदय के स्वास्थ्य के लिए Blueberry के रोचक फायदे

ब्लूबेरी में फाइबर एंथोसाईनिन पोटेशियम फोलेट विटामिन बी6 विटामिन सी पोषक तत्व पाए जाते हैं।

सभी पोषक तत्व एथेरोस्क्लेरोसिस हार्ट अटैक और स्ट्रोक को रोकने में सहायता प्रदान करता है।

एंथोसाईनिन और फाइबर तत्व मिलकर शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करते हैं।

पोटेशियम दिल की मांसपेशियों को काम करने में नियंत्रित करता है।

नसों में खून का थक्का जमने से हार्ट अटैक की संभावना बढ़ जाती हैं।

ब्लूबेरी का सेवन इस रोग को ठीक करने में मददगार साबित हुए हैं। ब्लूबेरी दिल के दौरे की संभावना को भी कम करता है।

विटामिन बी6 और फोलेट ब्लड वेसिल्स को डैमेज होने से बचाता है आंवला आयुर्वेद का खजाना 3 अचूक अनूठे सफल प्रयोग जिसके कारण होमोसाईस्टिन का निर्माण होता है।

कैंसर के इलाज में Blueberry के फायदे

ब्लूबेरी में विटामिन C और विटामिन A की मात्रा भी अच्छी पाई जाती हैं। यह एक प्रकार की फाइटोन्यूट्रिएंट्स है।

यह सभी पोषक तत्व शरीर के अंगों जैसे कि फेफड़ों, अन्न प्रणाली, पेट, अग्न्याशय आदि में कैंसर की कोशिकाओं के निर्माण को रोकने में सहायता करता है।

ब्लूबेरी में एंथोसाइएनिन और एंटीऑक्सीडेंट के गुण

ब्लूबेरी में एंथोसाइएनिन और एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जो कैंसर के रोगियों के लिए बेहद लाभदायक होते हैं।

ब्लूबेरी ट्यूमर कोशिकाओं और रेडिकल कोशिकाओं को भी नष्ट करता है।

ब्लूबेरी में विटामिन सी और कॉपर की मात्रा भी भरपूर रूप से पाई गई हैं, जो कि

कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों को ठीक करने में तथा रोकथाम लगाने में साबित हुए हैं।

ब्लूबेरी में फोलेट भी पाया जाता है जो कि डीएनए संश्लेषण में मदद करता है।

ब्लूबेरी का सेवन करने से इस बीमारी को रोकने में औषधीय गुण माना गया है।

नियमित रूप से ब्लूबेरी का सेवन इस बीमारी को जड़ से खत्म करने में सहायक है।

याददाश्त को बढ़ाता है ब्लूबेरी Blueberry benefits

ब्लूबेरी में पाए गए पोषक तत्व विटामिंस, मिनरल्स , मस्तिष्क में कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।

डैमेज मस्तिष्क कोशिकाओं को ठीक करने में सहायक होता है। ब्लूबेरी याददाश्त को बढ़ाने में भी काफी हद तक गुणकारी है।

अल्जाइमर जैसी गंभीर समस्या में भी ब्लूबेरी का लाभ देखा गया है।

ब्लूबेरी का सेवन याददाश्त को बढ़ाने के साथ-साथ मस्तिष्क के विकास में भी असरदार साबित हुआ है।

ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जैसे विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी, जिंक, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम

सभी एंटी ऑक्सीडेंट न्यूरॉन्स के अधः पतन और तंत्रिका संबंधी विकारों को ठीक कर सकते हैं

नेत्र समस्या को कम करने में सहायक है

ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। जो कि नेत्र समस्या को कम करने में सहायक होते हैं।

बढ़ती उम्र के साथ-साथ नेत्र को कई समस्याओं से गुजरना पड़ता है।

यदि ब्लूबेरी का सेवन किया जाता है। तो नेत्र को इन समस्याओं से बचाव में आसानी मिल जाते हैं।

आंखों की देखभाल के लिए ब्लूबेरी का सेवन अच्छा आहार माना गया है।

मोतियाबिंद मायोपिया हाइमेट्रोपिया सूखापन और रेटिना से संबंधित बीमारियों के इलाज के लिए भी ब्लूबेरी ने अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

आई पावर को बढ़ाने में भी सहायक है। नियमित रूप से सप्ताह में कम से कम एक बार ब्लूबेरी का सेवन करना चाहिए। https://en.wikipedia.org/wiki/Blueberry

वजन को कम करें Blueberry

ब्लूबेरी में फाइबर की मात्रा होती है जो कि वजन को नियंत्रित करने में सहायक है। ब्लूबेरी में उपस्थित फाइबर पेट पर चर्बी को जमा नहीं होने देता। मोटापे को बढ़ने से रोकता है।

Banana benefits for weight loss ब्लूबेरी में पाया गया कैलोरी भी वजन को कंट्रोल करने में सहायक होती है। एक कप ब्लूबेरी में 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट कैलोरीज की मात्रा पाई जाती है। Blueberry benefits

ब्लूबेरी सूजन को कम करें

ब्लूबेरी में पाए गए सभी पोषक तत्व शरीर को स्वस्थ रखने के लिए अपना योगदान निभाते हैं। ब्लूबेरी में पाए जाने वाले तत्व सूजन को कम करने में सहायक होते हैं।

सूजन को बढ़ाने वाली गतिविधियों को कम करते हैं। ब्लूबेरी गठिया, जैसी बीमारियों को रोकने में भी अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं ब्लूबेरी Blueberry benefits

ब्लूबेरी में पाए करें तत्व शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करते हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक होते हैं।

जिसके कारण संक्रमण को रोकने में सहायता मिल जाती हैं एवं वायरस द्वारा फैली गई बीमारी जैसे कि सर्दी बुखार चिकन पॉक्स आदि संक्रमण से कई बीमारियों को होने से भी रोकता है।

Blueberry का सेवन काफी हद तक रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है। शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

बालों के लिए ब्लूबेरी के फायदे

ब्लूबेरी बालों को लंबे घने और काले बनाने के साथ-साथ बालों को अंदरूनी रूप से मजबूत बनाने का कार्य करते हैं। ब्लूबेरी का रस बालों के लिए औषधीय गुण का कार्य करते हैं। पके केले के इन 4 अचूक फायदों को आप नहीं जानते होंगे

• बालों को बढ़ाने के लिए

ब्लूबेरी में प्रोएंथोसाइनिडिंन रसायन मौजूद है जो बालों के विकास के लिए लाभकारी माना गया है। बालों को बढ़ाने के लिए ब्लूबेरी का प्रयोग करना चाहिए।

प्रयोग विधि

ब्लूबेरी का रस और जैतून का तेल मिलाकर मिक्स करने और अब इस से बालों की जड़ों पर धीरे-धीरे मालिश कीजिए। कम से कम 20 से 30 मिनट तक मालिश करें।

अब बालों को गुनगुने पानी से धो लें ब्लूबेरी का बना हुआ हेयर मास्क बालों की मालिश करने से बालों को घना, मजबूत और काले बनाने में सहायक है।

सफेद तथा भूरे बालों से छुटकारा Blueberry benefits

उम्र बढ़ने के साथ-साथ बालों का सफेद और भूरा होना आम बात है। परंतु कुछ लोगों के बाल उम्र से ही हल्के से भुरेपन होते हैं।

इस प्रकार की समस्या से बचने के लिए ब्लूबेरी का उपयोग कर सकते हैं। बालों के लिए विटामिन b12 की मात्रा अच्छी होती है।

विटामिन b12 समय से पहले ही बालों को भुरा होने से रोकता है। सफेद बालों से बचने के लिए इस प्रयोग का उपयोग कर सकते हैं।

प्रयोग विधि

ब्लूबेरी को पीसकर एक पेस्ट तैयार कीजिए इस फेस्ट में नारियल का तेल और जैतून का तेल को मिलाइए इस मिश्रण को 30 मिनट तक अपने बालों में लगाइए।

अब बालों को पानी से धो लीजिए इस प्रयोग को अपनाने से बालों को सफेदी से रोक सकते हैं

Blueberry का जूस बनाने की विधि

स्वस्थ जीवन जीने के लिए फलों का सेवन आवश्यक है। फलों में ब्लूबेरी ने भी अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

आइए जानते हैं ब्लूबेरी का जूस कैसे बनाते हैं।

महत्वपूर्ण सामग्री

• एक कप ताजा ब्लूबेरी
• एक कप नींबू
• एक से दो बड़े चम्मच शक्कर
• एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
• एक बड़ा चम्मच सेब का सिरका

विधि

1. सबसे पहले ब्लूबेरी को अच्छी तरह से धो लीजिए क्योंकि आजकल फलों में कीटनाशकों का प्रयोग किया जाने लगा है।
2. अब एक बर्तन में पानी लें और उसमें एक बड़ा चम्मच सेब का सिरका मिलाएं।
3. अब इस मिश्रण को 15 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दिजिए।
4. अब ब्लूबेरी को जूसर मशीन के सहायता से अच्छी तरह से मिक्स कीजिए।
5. अब इसमें दो चम्मच शक्कर को अच्छी तरह से मिक्स कीजिए।
6. मिठास पाने के लिए आप अपनी आवश्यकतानुसार अन्य मीठे उत्पादक जैसे गुड़ आदि का इस्तेमाल कर सकते हैं।
7. अब इस मिश्रण में एक कप पानी और एक चम्मच ताजे नींबू का रस मिलाएं।
8. ब्लूबेरी का जूस तैयार हैं Blueberry benefits

स्वास्थ्य की दृष्टि से ब्लूबेरी का जूस शरीर में हर कमी को दूर करने के लिए सहायक है।

ब्लूबेरी जूस को स्टोर करके कैसे रखें

किसी भी प्रकार के जूस को ताजा सेवन करने के फायदे ही फायदे है। यदि आप चाहते हैं कि ब्लूबेरी के जूस को स्टोर करके रखें तो आप ऐसा कर सकते हैं।

ब्लूबेरी का जूस 1 से 2 दिन के लिए एयर टाइट ढक्कन वाले कांच के बोतल या फिर जार में रख कर फ्रिज में रख सकते हैं

ब्लूबेरी जूस का सेवन किस समय करना उचित माना गया है Blueberry benefits

ब्लू बेरी जूस का पीने का कोई उचित समय निर्धारित नहीं किया है, परंतु ब्लूबेरी के जूस का दिन के किसी भी समय सेवन किया जा सकता है।

मॉर्निंग के समय ब्लूबेरी जूस पीना सेहत के लिए फायदेमंद माना गया है। परंतु यदि आप सुबह के नाश्ते के पहले या फिर नाश्ते के साथ ही ब्लूबेरी के जूस का सेवन करना चाहते हैं।

यह भी स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। साथ ही साथ दोपहर के भोजन और शाम के नाश्ते के बीच में भी आप Blueberry के जूस का सेवन कर सकते हैं।

ब्लूबेरी के जूस का सेवन खाली पेट भी किया जा सकता है। यह स्वास्थ्य की दृष्टि से गलत निर्णय नहीं परंतु ध्यान दें ज्यादा मात्रा में ब्लूबेरी के जूस का सेवन ना करें।

ज्यादा मात्रा शरीर को नुकसान पहुंचा सकती हैं। किसी भी चीज की ज्यादा मात्रा हमेशा नुकसानदायक सिद्ध हुई है।

नोट यदि किसी गंभीर बीमारी से ग्रसित हैं तो ब्लूबेरी का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह लें।

आप किसी प्रकार की दवाइयों का सेवन कर रहे हैं तो डॉक्टर की अनुमति के बाद ही ब्लूबेरी का सेवन करें ताकि आप स्वस्थ रहे।

ब्लूबेरी का उपयोग कैसे कर सकते हैं

1. ताजा ब्लूबेरी का उपयोग करें जो कड़क और नीले रंग की हो।
2. फलों का सेवन करने से पहले हमेशा उन्हें धोकर सेवन करें ताकि यदि उसमें कोई सड़ने वाले कीटाणु लगे हो तो वह धोने से निकल जाए और जल्दी सड़ने से उन्हें बचाया जा सके।
3. सूखे Blueberry को डिब्बाबंद करके साल भर तक सेवन कर सकते हैं।
4. ब्लूबेरी को रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक स्टोर करके रख सकते हैं।

ब्लूबेरी का कितनी मात्रा में सेवन करना उचित माना गया है Blueberry benefits

ब्लूबेरी का सेवन बच्चों के लिए प्रतिदिन दो से चार कप कर सकते हैं। महिलाओं के लिए तीन से पांच कप तथा पुरुषों के लिए 4 से 6 कप सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।

ब्लूबेरी के उपयोग अन्य तरीकों के साथ

1. ब्लूबेरी को धोकर सीधा भी खा सकते हैं।
2. ब्लूबेरी का जैम के रूप मेें उपयोग कर सकते हैं।
3. ब्लूबेरी के गेम को रोटी या फिर ब्रेड में लगाकर नाश्ते के रूप में सेवन किया जा सकता है।
4. ब्लूबेरी को अन्य फलों के साथ मिलाकर सलाद के रूप में सेवन कर सकते हैं।
5. ब्लूबेरी को स्मूदी के रूप में भी प्रयोग कर सकते हैं।
6. ब्लूबेरी को केक के ऊपर लगाकर भी केक का स्वाद कई गुना बढ़ा सकते हैं।
7. गर्मी के मौसम में Blueberry की आइसक्रीम का सेवन कर सकते हैं।

Avocado के 3 अचूक फायदों को आप नहीं जानते होंगे

Banana Chips इस प्रकार से बना कर आपने कभी नहीं खाई होगी