Plums Eating Benefits in Hindi,Bukhara,आलूबुखारा खाने के बेहतरीन फायदे

1. आलूबुखारा क्या है

आलू बुखारा बहुत ही स्वादिष्ट फल माना जाता है। आलूबुखारा की पूरी दुनिया में 1500 से लेकर 2000 किस्में पाई जाती है। आलू बुखारा को Prune कहां जाता है। गर्मियों के मौसम का मौसमी फल आलूबुखारा अपने अंदर कई सेहतमंद गुणों को समाए हुए हैं। Plums Eating Benefits in Hindi लाल केला आपने खाया मार्केट में आने वाला हैकैसा होता है जान लो

स्वाद में खट्टा मीठा फल इसकी कुछ प्रसिद्ध किस्मो में काला आलू बुखारा, ग्रींगेज, लाल, पीला, प्लूटस आदि पाए जाते हैं। आलूबुखारा को स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही अच्छा फल माना जाता है ।

इसके सेवन से ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखा जा सकता है। नियमित रूप से अगर इसका सेवन किया जाए तो यहां फल अटैक आने की संभावना को काफी कम कर देता है ।

शरीर में आयरन की कमी को दूर करता है ।Dragon fruit के इन 3 अचूक फायदों को आप नहीं जानते होंगे

2. आलू बुखारा का संक्षिप्त विवरण

आलूबुखारा को अंग्रेजी में plum कहा जाता है। आलू बुखारा पूरी दुनिया में बहुत ही आसानी से उपलब्ध हो जाता है।Noni fruit juice benefit

मई से अक्टूबर तक बाजार में आसानी से मिल जाता है। शरीर को अधिक फायदा पहुंचाने के लिए हमें नियमित उसको खाना चाहिए। Kiwi fruit eating pregnancy में इस प्रकार खाए फायदा होगा

प्रकृति ने हमें आलू बुखारा के रूप में बहुत ही उत्तम फल दिया है। इसके सेवन से शरीर बलवान एवं हष्ट पुष्ट रहता है। https://en.wikipedia.org/wiki/Plum

पुरुषों की शक्ति बढ़ाने में भी यह कारगर साबित हुआ है। इसके सेवन से नसों में आई कमजोरी को दूर किया जा सकता है।Plums Eating Benefits in Hindi

महिलाओं को महामारी के समय आने वाली समस्या से यह निजात दिला सकता है।

ब्लड की मात्रा को बढ़ाने में सहायक होता है। हिमोग्लोबिन की कमी को दूर करता है।

डायट्री फाइबर से भरपूर होता है। इसमें प्रमुख रूप से साबिॅटाॅल और आईसेटिन फाइबर पाए जाते हैं पाचन क्रिया को दुरुस्त रखते हैं। साथ ही सुंदरता बढ़ाने का काम भी करते हैं।

आइए जानते हैं की आलूबुखारा हमें किन-किन स्वास्थ्य समस्याओं में लाभ हो जाता है।

आज हमारे इस आर्टिकल को आपने ध्यान पूर्वक पूरा पढ़ लिया तो आप यहां जान जाओगे की आलू बुखारा खाने से हमें किन किन रोगों से मुक्ति मिल सकती हैं।

अगर भविष्य में यह रोग परिवार के किसी सदस्य को होते हैं तो वहां इसके सेवन से स्वता: ही समाप्त हो जाएंगे। Plums Eating Benefits in Hindi

आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में

3. आलूबुखारा के फायदे

=> आंखों में फायदे के लिए आलूबुखारा को इस प्रकार से सेवन कीजिए

स्वस्थ आंखों के लिए विटामिन C, A की सबसे ज्यादा आवश्यकता हमारे शरीर को लगती है।

आपको यह जानकर खुशी होगी कि आलू बुखारा फल में विटामिन C. ,A की भरपूर मात्रा पाई जाती है।

आलू बुखारा के अंदर फाइबर जियेजैंथिन (Fiber Zeaxanthin) भरपूर मात्रा में होने केे कार आंखोंं के रेटीना जो हमारी दृष्टि को साफ और स्वच्छ बनाता है।

उस को मजबूती प्रदान करता है। आँखों पर पढ़ने वाली सूर्य की पराबैंगनी किरणों से भी हमारी रक्षा करता है।

आंखोंं के अंदर की श्लेष्मा झिल्ली (Mucous membrane) हानिकारक प्रभाव से सुरक्षित रहती हैं।Plums Eating Benefits in Hindi

=> ब्लड प्रेशर को बढ़ने से रोकता Plums Eating Benefits in Hindi

आलू बुखारा के अंदर ऐसे गुण पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर को बढ़ने से रोकते है क्योंकि इसके अंदर अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है।

फाइबर तो आप जानते होंगे रैसे जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखते हैं।

फैट को आसानी से पचाने में सहायता करते हैं। जिस कारण से जो ब्लड का संचार करने वाली शिरा और धमनीया है।

उनमें ब्लड के थक्के नहीं जामते हैं रक्त का थक्का बनने से रोकते हैं ब्लड आसानी से संचार करता रहता है।

नियमित रूप से हमें इस फल का सेवन करना चाहिए कल को सेवन करने की विधि बहुत ही सरल है आप इसको साफ पानी से धो लीजिए ।

छिलके सहित या निकाल कर खा सकते हैं नहीं तो इसके छिलके निकालकर भी इसका सेवन किया जा सकता है। लेकिन अगर फल का भरपूर लाभ लेना है तो छिलके सहित सेवन करना चाहिए

=> आलू बुखारा दिल (हृदय) को स्वस्थ रखने में सहायता करता है

आलू बुखारा का सेवन करने वाले को दिल से संबंधित बीमारियां ना के बराबर होती है, क्योंकि इसके अंदर पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

इसके अंदर पाए जाने वाला ओमेगा 3 इन बीमारियों से हमें बचाता है।

इसके सेवन करने से अटैक आने की संभावना भी काफी कम हो जाती है।

शरीर का बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रोल नियंत्रित रहता है Plums Eating Benefits in Hindi

=> आलू बुखारा वजन को प्रकार नियंत्रित करता है

आलू बुखारा के अंदर प्राकृतिक रूप से ऐसे गुण विद्यमान होते हैं।

जिसके कारण वह अतिरिक्त चर्बी शरीर के अंदर नहीं जमने देता है। जिस कारण वजन को नियंत्रित किया जा सकता है। सौ ग्राम आलूबुखारा में लगभग 46 कैलोरी होती है।

इस फल की खासियत है कि इसमें अन्य फल की तुलना में कम कैलोरी पाई जाती है।

इसी कारण से यहां वजन को कम करने में सहायक होता है।

आलू बुखारा का सेवन खाना खाने से पहले अगर किया जाए तो यहां फल अधिक लाभकारी रहता है फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण यहां पचाने में भी आसान रहता है। Pomegranate वीर्य स्पर्म कैसे बढाये

=> शरीर एवं चेहरे की ग्लो बढाए

आलू बुखारा के अंदर ऐसे न्यूट्रिएंट्स (पोषक तत्व) पाए जाते हैं जो शरीर को सुंदर एवं चमकदार बनाता है।

विटामिन सी की भरपूर मात्रा होने के कारण यहां त्वचा को सुंदर भी बनाता है आलू बुखारा का सेवन करने से स्किन ग्लो करने लग जाती हैं।

उसमें चमक एवं लाली बढ़ने लगती है।

साथ ही साथ त्वचा चमकदार एवं जवां नजर आती हैं।

चेहरे पर होने वाली झुर्रियों (wrinkle) से भी निजात दिलाता है।

नियमित रूप से सेवन करने से शरीर पर उम्र के प्रभाव को कम करता है।

आलू बुखारा का जूस बनाकर भी हम पी सकते हैं आलूबुखारा को हमारे खाने की डिश में भी डालकर हम खा सकते हैं।अनार से सुंदरता कैसे बढ़ाएं

=> डायबिटीज को कंट्रोल करने मदद Plums Eating Benefits in Hindi

आलू बुखारा डायबिटीज शुगर से प्रभावित लोगों के लिए भी एक वरदान साबित हुआ है।

क्योंकि इस फल को इस बीमारी से ग्रसित व्यक्ति भी खा सकता है।

इसका सेवन करने से शुगर को कंट्रोल में रखा जा सकता है।

बढ़ने से रोका जा सकता है अगर नियमित रूप से इसका सेवन किया जाए तो इस बीमारी से छुटकारा भी किया जा सकता है।

बस शर्त इतनी है कि फल को ना तो ज्यादा मात्रा में और ना ही कम मात्रा में सेवन करना चाहिए फल का सामान्य मात्रा में उपयोग करना चाहिए ताकि उसका लाभ हमें पूर्ण रूप से मिल सकेchukandar को इस प्रकार खाए तो बहुत लाभ होगा

=> आलू बुखारा इम्यूनिटी सिस्टम को स्ट्रांग करे

मानव शरीर तत्व से मिलकर बना है शरीर को हष्ट पुष्ट एवं स्वस्थ बनाने के लिए शरीर का इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होना चाहिए।

अगर यह सिस्टम मजबूत रहेगा तो किसी भी प्रकार की बीमारी नहीं होगी इम्यूनिटी मजबूत रहेगी तो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत रहेगी।

Plums Eating Benefits in Hindi किसी भी प्रकार का रोग शरीर में नहीं आ पाएगा और आलू बुखारा के अंदर इम्यूनिटी को मजबूत करने का गुण पाया जाता है।

विटामिन C भरपूर मात्रा में होने के कारण रोगों से लड़ने की शक्ति फल को खाने से आती है आंवला आयुर्वेद का खजाना 3 अचूक अनूठे सफल प्रयोग

=> स्मरण शक्ति को बढ़ाता है

आलूबुखारा सभी फलों में एक ऐसा फल है जो याददाश्त को बढ़ाने में सहायक होता है।

इस फल का नियमित रूप से सेवन किया जाए

तो यहां बच्चों की पढ़ाई में रुचि को जागृत करता है ।

दिमाग की उम्र तंत्रिकाओं पर असर करता है।

जहां पर सोचने और समझने की शक्ति रहती हैं।

Plums Eating Benefits in Hindi उनको जागृत करता है।

जिससे बुद्धि का विकास होता है।

नर्वस सिस्टम मजबूत होता है सर दर्द जैसी समस्या से भी इस फल को खाने से छुटकारा मिल सकता है।

बच्चों को सुबह के टाइम छोटे-छोटे पीस करके खिलाया जाए तो उनके दिमाग का विकास तेजी से हो सकता है । ICSI उपचार में भ्रूण को कितने दिन बाद महिला के गर्भकोष मैं रखा जाता है

=> कब्ज पेट की गैस से छुटकारा Plums Eating Benefits in Hindi

आलू बुखारा के अंदर घुलनशील फाइबर होने के कारण

वैज्ञानिक शोध में यह बात सिद्ध हुई है,

कि यहां कब्ज जैसी बीमारी को

दूर करने में सहायता कर सकता है।

सूखा आलू बुखारा एक आयुर्वेदिक जड़ी बूटी का काम करता है।

क्योंकि सूखने के बाद इसमें मौजूद फेनोलिक कंपाउंड पेट के

मल को बाहर निकालने में सहायता करता है।

धीरे-धीरे इस समस्या से छुटकारा मिल सकता है IUI उपचार मातृत्व का सुख देने में अभी तक सबसे सफल तरीका

=> कैंसर जैसी लाइलाज बीमारी में भी आलूबुखारा सहायता कर सकता है

आलू बुखारा के अंदर पाया जाने वाला अर्क कैंसर से लड़ने में सहायक होते हैं छिलके सहित अगर इसका सेवन किया जाए।

ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को भी कम कर सकते हैं ।

एक वैज्ञानिक शोध में यह बात सिद्ध हुई है कि जो सूखा आलूबुखारा होता है।

उसमें फाइबर के साथ-साथ पालीफेनोल्स की मात्रा

होने के कारण कैंसर के खतरों को कम कर सकता है।

अभी वैज्ञानिक इस पर शोध कर रहे हैं Avocado के 3 अचूक फायदों को आप नहीं जानते होंगे

=> हड्डी को स्ट्रांग बनाता है Plums Eating Benefits in Hindi

आलू बुखारा का रोजाना सेवन करने से एक शोध में यहां सिद्ध हुआ है

कि यहां हड्डी को मजबूत बनाने में सहायता कर सकता है।

इसमें ऐसे कारक पाए जाते हैं जो हड्डी को क्षणभंगुर होने से बचाते हैं।

महिलाओं में ओस्टियोपोरोसिस की समस्या आमतौर पर देखी जाती हैं।

अगर आलूबुखारा का सेवन नियमित रूप से किया जाए तो इस समस्या से छुटकारा लिया जा सकता है।

रजोनिवृत्ति के समय महिलाओं में ओस्टियोपोरोसिस ज्यादा असरकारक रहता है।

इस समय अगर आलूबुखारा का सेवन किया जाए तो इससे निजात मिल सकती हैं Plums Eating Benefits in Hindi

=> ट्यूमर को रोकने में फायदेमंद

आलूबुखारा का सेवन किया जाए ट्यूमर जैसी बीमारी को रोका जा सकता है।

क्योंकि इसके अंदर ट्यूमर की सेल्स को ना बढ़ाने देने वाले गुण विद्यमान है। स्किन के लिए एवोकाडो के 3 अचूक फायदे

=> शरीर में आयरन की कमी को दूर करने में सहायक

आलूबुखारा के अंदर भरपूर मात्रा में आयरन की कमी को दूर करने का तत्व विद्यमान होता है। इसके अंदर

पोटेशियम की मात्रा होने के कारण शरीर की सेल्स (कोशिका) को मजबूती मिलती हैं

जिसके कारण शरीर में ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं ना के बराबर होती हैं

शरीर की लाल रक्त कणिकाएं सुचारु रुप से अपना कार्य करती रहती हैं

4. आलूबुखारा में पाए जाने वाले पोषक तत्व

पोष्टिक तत्व	प्रति 100 ग्राम
पानी	87.23 ग्राम
एनर्जी	46 केलोरी
प्रोटीन	0.70 ग्राम
फाइबर	1.4 ग्राम
टोटल लिपिड (फैट)	0.28 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	11.42 ग्राम
शुगर	9.92 ग्राम

मिनरल :- 

कैल्शियम	6 मिलीग्राम
मैग्नीशियम	7 मिलीग्राम
पोटेशियम	157 मिलीग्राम
आयरन	0.17 मिलीग्राम
फास्फोरस, पी	16 मिलीग्राम
जिंक	0.10 मिलीग्राम

   विटामिन :-

विटामिन सी	9.5 मिलीग्राम
विटामिन बी 6	0.026 मिलीग्राम
विटामिन ई (अल्फा-टोकोफेरोल)	0.26 मिलीग्राम
विटामिन के (फाइलोक्विनोन)	6.4 मिलीग्राम
नियासिन	0.417 मिलीग्राम
फोलेट, टोटल, डीएफई	5 माइक्रोग्राम
राइबोफलेविन	0.026 मिलीग्राम
विटामिन ए, आरएई	17 माइक्रोग्राम
विटामिन ए, आईयू	345 आईयू
थियामिन	0.028 मिलीग्राम

लिपिड  :-

फैटी एसिड, टोटल सेचुरेटेड	0.017 ग्राम
फैटी एसिड, टोटल मोनोअनसेचुरेटेड	0.134 ग्राम
फैटी एसिड, टोटल पोलीअनसेचुरेटेड	0.044 ग्राम

5. आलूबुखारा में प्रमुख विटामिन Plums Eating Benefits in Hindi

आलू बुखारा के अंदर एंटी ऑक्सीडेंट के साथ-साथ प्रमुख विटामिन का समायोजन रहता है जो इसका सेवन करने पर हमें भरपूर लाभ देता है

विटामिन C , विटामिन A विटामिन K विटामिन B6 आदि ।Plums Eating Benefits in Hindi

6. आलू बुखारा का उपयोग Plums Eating Benefits in Hindi

• सूखे हुए आलू बुखारे का पाउडर बनाकर उपयोग में ला सकते हैं कृष्णा फल के ये गुण रखे स्वस्थ
• आलूबुखारे का पेस्ट बनाकर ब्रेड, पिज़्ज़ा, रोटी में जेैम के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
• आलूबुखारा को सलाद के रूप में भी उपयोग किया जा सकता है
• आलूबुखारा को आप चटनी के रूप में उपयोग में लाकर स्वाद से चटनी बना सकते हैं
• सूखे आलू बुखारा को आप काला नमक एवं काली मिर्च पाउडर डालकर स्नेक के रूप में भी उपयोग में ला सकते हैं पके केले के इन 4 अचूक फायदों को आप नहीं जानते होंगे
• सुखा हुआ आलू बुखारा अचार के रूप मैं भी उपयोग में ले सकते हैं

7. आलू बुखारे की चटनी बनाने की संपूर्ण विधि

सामग्री

• 200 ग्राम साफ कटे हुए आलू बुखारे
• 2-2 बड़े चम्मच काजू और बदाम कटे हुए
• 20 से 25 ग्राम पिसा हुआ अदरक पेस्ट
• 2 छोटे चम्मच नींबू का रस Banana benefits for weight loss
• आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• एक चौथाई काली मिर्च एवं जीरा पाउडर
• चुटकी भर काला नमक Banana Chips इस प्रकार से बना कर आपने कभी नहीं खाई होगी
• चुटकी भर अजवाइन पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार
• पुदीने की पत्ती का रस एक दो बूंद Plums Eating Benefits in Hindi
• हरा धनिया एक चौथाई पेस्ट
• एक चौथाई चीनी (शक्कर) अंगूर के बेमिसाल फायदों को जानकर हैरान हो जाओगे

बनाने की विधि

• आलूबुखारा को अच्छे से साफ पानी से धो लीजिए
• आलूबुखारा को आठ से 10 घंटों के लिए पानी में भिगोकर रख दें
• आलूबुखारे जब थोड़े भरे भरे से लगे तब उनकी गुठली निकाल कर उन्हें काट कर रख ले
• आलू बुखारा के साथ संपूर्ण सामग्री मिलाकर अच्छे से मिक्स करें एवं कढ़ाई या तवे में एक चौथाई तेल डाल कर गाढ़ा पेस्ट बनने तक अच्छे से पकाएं अब तक पूरी तरह चीनी ना खुल जाए उसको चलाते रहे अनानास का इन विधियों के साथ सेवन करे अधिक लाभ होगा
• इस प्रकार आप स्वादिष्ट आलू बुखारे की चटनी बनाकर अपने परिवार को सर्व कर सकते हैं

8. अंतिम सोच Plums Eating Benefits in Hindi

फल नुकसान से ज्यादा फायदा पहुंचा सकते हैं।

शर्त बस इतनी है इनको आवश्यकता से ज्यादा नहीं खाना है।

नियमित रूप से एक आलूबुखारा फल हमारे भोजन में, हमारी खुराक में होना चाहिए।

जिससे कि हमारा शरीर सभी प्रकार की बीमारियों से बचा रहे।

क्योंकि आयुर्वेद भी इस बात को सिद्ध करता है, आलूबुखारा फल शरीर को

पोषण एवं सुरक्षा देते हैं।

हमने आपको आलूबुखारा फल के फायदे और उसके उपयोग के बारे में जानकारी दी है।

गंभीर समस्या होने पर आप डॉक्टर को दिखाएं।

यह फल किसी बीमारी को जड़ से खत्म नहीं करते हैं, लेकिन भविष्य में हमें बीमारियों का सामना ना करना पड़े ,उससे बचा सकते है ।

इसलिए हमें भोजन में खट्टे फल का अधिक से अधिक उपयोग करना चाहिए।

अगर आपने अभी भी नियमित रूप से आलूबुखारा का सेवन करना प्रारंभ नहीं किया है तो आप आलूबुखारा का उपयोग कर सकते हैं।ब्लूबेरी के इन फायदों को आपने नहीं जाना होगा

हमने आपको इस लेख के माध्यम से आलूबुखारा के ऊपर आपका ध्यान आकर्षित किया है। अगर आपको किसी प्रकार का सवाल या उलझन हो तो हमें जरूर बताएं। जय हिंद जय भारत

ये भी पढ़े

डॉ विवेक बिंद्रा की सफलता का राज

Madame curie love life उनका प्यार भरा जीवन

Warren Buffett ने मार्केट से इन 2 किलर तरीको से कमाया ढेर सारा धन

Narendra Modi के गुरु को आप जानते हो क्या

Sandeep Maheshwari की सफलता का राजWing Commander Abhinandan एवं उनकी पत्नी का भारतीय सेना में प्रवेश

Coranavirus से बचना चहते हो तो ये कम कर लो

NRC बिल क्यों जरुरी

CAB क्या है और विरोध क्योंधारा 370 समाप्त करने का सच क्या